Namaskar era un ristorante indiano situato in Via della Penitenza 7, nel Rione Trastevere. Si trattava probabilmente di uno dei primi ristoranti indiani non solo di Roma, ma d'Italia.
Io ci ho mangiato una volta. Credo che avesse appena aperto. Lo gestiva un signore che non mi ricordo come si chiamava che aveva la moglie indiana in cucina. Non c'era molta gente e la moglie indiana si era dispiaciuta: «Perché non sono venuti a mangiare quello che gli ho preparato?», domandò al marito. E il marito lo disse a me e a mio padre. Chissà come andò quel ristorante. Certo era una cucina piccantissima…
Io ci ho mangiato una volta. Credo che avesse appena aperto. Lo gestiva un signore che non mi ricordo come si chiamava che aveva la moglie indiana in cucina. Non c'era molta gente e la moglie indiana si era dispiaciuta: «Perché non sono venuti a mangiare quello che gli ho preparato?», domandò al marito. E il marito lo disse a me e a mio padre. Chissà come andò quel ristorante. Certo era una cucina piccantissima…
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