Vicolo dell'Ammazzatora era una strada che si trovava subito fuori Porta del Popolo, nel Quartiere Flaminio, dove nel 1825 Papa Leone XII Della Genga (1823-1829) aveva costruito il primo mattatoio pubblico di Roma, chiamato dai Romani ammazzatora.
Il mattatoio rimase in funzione fino alla fine del XIX Secolo, quando a Testaccio venne costruito il nuovo mattatoio su architetture di Gioacchino Ersoch.
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